Che cos'è la celiachia?
La celiachia è un'intolleranza al glutine che dura tutta la vita: più precisamente, un'intolleranza alla gliadina (frazione solubile in alcol del glutine) presente in grano, segale, orzo. La celiachia si verifica nei pazienti geneticamente predisposti, nei bambini come pure negli adulti. La malattia è più comune nei Paesi e nelle regioni industrializzati quali Europa, Russia, Paesi mediterranei, Nord e Sud America, Sud Africa, India, Australia e Nuova Zelanda.
L'intolleranza provoca danni al tratto gastrointestinale. La conseguenza è il malassorbimento dei nutrienti. Nel lungo termine, se questa malattia autoimmune non viene trattata mediante una dieta senza glutine, possono verificarsi conseguenze quali tumori gastrointestinali maligni, linfomi, osteoporosi e altri disturbi autoimmuni.
Quali sono i sintomi?
Esistono sintomi generali e gastrointestinali e una gran quantità di sintomi atipici probabilmente provocati dalla celiachia.
Sintomi generali
Perdita di peso, piccola statura
Sintomi gastrointestinali
Diarrea, flatulenza, malessere e vomito, mal di pancia
Sintomi atipici
Generali: malessere, debolezza, affaticamento, malumore, eruzioni cutanee e irritabilità; Scheletro e muscoli: dolore alle ossa, artrite, danni allo smalto dentale e osteoporosi; Metabolismo: anemia, edema, emorragie e spasmi; Riproduzione: disturbi mestruali, adolescenza ritardata, fertilità diminuita, perdita del feto e peso ridotto del neonato alla nascita; Neuropsichiatria: neuropatia periferica, stati di ansia, depressione ed epilessia.
Si noti che molte di tali malattie sono molto rare.
Nel caso tu soffrissi di sintomi simili, ti invitiamo a consultare il tuo medico.
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