PREVENTCD è un progetto di ricerca scientifico europeo per prevenire la celiachia. Il progetto studia l'influenza dell'anamnesi dietologica nella prevenzione della celiachia: possibilità di induzione della tolleranza al glutine in bambini geneticamente predisposti alla celiachia.
L'Unione Europea sta sovvenzionando questo progetto di ricerca (EU-FP6-2005-FOOD4B-contratto numero 036383) che verrà effettuato da 10 Paesi europei (Italia, Svezia, Paesi Bassi, Polonia, Spagna, Israele, Ungheria, Croazia, Germania e Norvegia) in cooperazione con AOECS (Association of European Coeliac Societies).
Phadia, ora Thermo Fisher Scientific, è partner ufficiale di PREVENTCD.
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